Ingke Brodersen & Rüdiger Dammann: Mahlzeit
Gerichte als Geschichte Sicherlich leuchtet Ihnen der Zusammenhang zwischen Gastarbeitern und Speiseeis oder Hamburgern und Übergewicht ein, aber wissen Sie auc...
Kategorie: Sachbücher & Ratgeber
Wolfgang Behringer: Kulturgeschichte des Sports
Sportgeschichte als Teil der Alltagsgeschichte Sport kommt in Geschichtsbüchern so gut wie nicht vor. Der Geschichtsprofessor Wolfgang Behringermöchte dies mit ...
Richard von Schirach: Die Nacht der Physiker
Heisenberg, Hahn, Weizsäcker und die deutsche Bombe Als die Amerikaner im April/Mai 1945 gezielt zehn deutsche Physiker entführten, die an der Entwicklung der U...
Erik Orsenna: Die Zukunft des Wassers
Ein literarisches Sachbuch „Am Anfang aller Humanität steht das Wasser. Am Anfang aller Würde, aller Gesundheit, aller Bildung, aller Entwicklung.“ ...
Klaus Bednarz: Das Kreuz des Nordens
Reise durch Karelien „Schöne Landschaften – tragische Geschichte“, so fasst Klaus Bednarz, pensionierter ARD-Journalist, die Eindrücke seiner ...